خورش مرغ ادویه جاتی! ( Chicken Curry)
:مواد لازم (برای ۴ نفر) نیم کیلو مرغ روغن به میزان دلخواه(اینجا نوشته نصف فنجون ولی سرآشپز گفت هرچی دلتون می خواد و حتی می شه قطره ایی استفاده کرد) دو تا پیاز متوسط یک چهارم فنجون ماست دو قاشق مخلوط میکسر شده ی سیر و زنجبیل تازه (بدیهی...
+ ادامه
خورش كاري مرغ
برای 4 نفر 4 تکه سینه مرغ بی استخوان(یک سینه مرغ بزرگ) 2 عدد سیب زمینی بزرگ 1 پیاز 2 حبه سیر 2 تا گوجه+1 لیوان آب گوجه یا 1 ق رب 2 قاشق آرد نمک فلفل قرمز و سیاه نصف ق م دارچین 2 تا 3 ق غذا...
+ ادامه