« April 2008 | Main | July 2008 »

بستني رژيمي

میزان کالری برای هر نفر: 70 کالری مواد لازم: یک لیوان شیر یک قاشق غذاخوری عسل یک قاشق چایخوری نسکافه میتونید بجای نسکافه از یک چهارم قاشق چایخوری وانیل استفاده کنید. یا کمی زعفران و گلاب طرز تهیه: شیر رو توی ظرف بریزید و روی گاز بذارید تا جوش...
+ ادامه

vegetable dish

مواد لازم : پیاز نگینی 1 عدد بزرگ سیر خرد شده 2 حبه هویج 2 عدد کرفس 2 ساقه بزرگ سیب زمینی 1 عدد بزرگ قارچ 6 تا 10 عدد فلفل دلمه ای رنگی یا سبز 1 عدد رب گوجه 2 ق کدو 2 عدد بادمجان 1 عدد بزرگ تخم...
+ ادامه

دسر ماست

مواد لازم: پودر ژلاتین (که بدون طعم و مزه هست و میتونید از عطاری ها هم تهیه کنید): یک قاشق غذاخوری آب جوش: نصف لیوان ماست کم چرب: یک لیوان عسل: یک و نیم قاشق غذاخوری طرز تهیه: پودر ژلاتین رو کاملاْ در آب جوش حل کنید. بعد از...
+ ادامه

لازانياي نسبتا رژيمي

به جای خمیر لازانیای سفید، از لازانیای سبوس‌دار (قهوه‌ای)‌ استفاده کنید - به جای پنیر موتزارلا (پنیر پیتزا) از پنیر کاتِج بی‌چربی استفاده کنید - برای تفت دادن گوشت چرخ‌کرده از روغن استفاده نکنید. گوشت را با پودر پیاز و کمی پودر سیر رو آنقدر تفت دهید که تمام...
+ ادامه

هم اكنون نيازمند ياري سبزتان هستيم

به پيشنهاد ديانا ي عزيزبهتر ديدم كه يه پست جداگانه در مورد اين فراخوان بنويسم كه همه بتونن به صورت رسمي در جريان قرار بگيرن...اهم اهم...قضيه خيلي جديه آخه...غذاهاي رژيمي ولايف استايلي...يه تفكر متفاوت كه مي تونه شعارش اين باشه كه به جاي اينكه فكر كنيم چه چيزهايي نمي توانيم...
+ ادامه

توفو در فر

تعداد: حداقل ۳ نفر میزان کالری: ۲۷۰ براي هر نفر چربی: تقریبا ۱۱ گرم پروتئین: بیشتر از ۲۰ گرم مواد لازم: توفو Extra Firm(خیلی مهمه که اکسترا فرم باشه که نپاشه و نرم نشه) یک بسته یک پوندی(۱۵ اونس).sesame oil یک قاشق غذا خوری روغن زیتون یا هر روغن دیگر...
+ ادامه

باقلا قاتق

تعداد: 4 نفر میزان کالری: 185 برای هر نفر مواد لازم: باقلای رشتی (بهش" پاچ باقالی" میگن) پوست کنده 200 گرم شوید خرد شده (تازه یا خشک) 4 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه روغن مایع یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه تخم مرغ 3 عدد...
+ ادامه

فيله ماهي با پنير

تعداد: یک نفر میزان کالری: ۲۸۵ کالری مواد لازم: فیله ماهی(ترجیحا ماهی بدون تیغ باشه) ۱۵۰ گرم پنیر گودا لایت یک ورق پنیر چدار لایت یک ورق اسفناج کمی یا هر پنیر دیگری که دوست دارید منتها کم چربی طرز تهیه: ماهی را از چند ساعت قبل در آب پیاز...
+ ادامه

خوراك تن ماهي

تعداد: ۲ نفر میزان کالری: حدود۵۰۰ کالری مواد لازم: تن ماهی ۱ قوطی بدون روغن سبزی پلو یک ونیم لیوان سیر تازه ۲ حبه پیاز درشت حبه ای ریز شده۱ عدد زرشک نصف استکان برنج ۱ق غ سر صاف طرز تهیه: اول پیاز رو داخل ماهی تابه میریزیم وکمی حرارت...
+ ادامه

Fish delight

مواد لازم: يك عدد پیاز خرد شده و اگر دوست داشتید کمی سیر برای مزه یک قاشق غذاخوری قرص مرغ (همون گالينا بلانكا خودمون!) یک چهارم فنجان کرفس یک چهارم فنجان فلفل فرنگی شیرین یک قوطی کنسرو گوجه فرنگی دو سوم سس گوجه فرنگی ماهی به نوع دلخواه ۵ اونسز...
+ ادامه

كوكولوبيا سبز

تعداد: ۲ نفر میزان کالری برای هر نفر: 280 الی 300 کالری مواد لازم: 300 گرم لوبیا سبز پخته یا بخارپز (90 کالری) یک عدد تخم مرغ متوسط(70 کالری) یک قاشق غذا خوری روغن زیتون یا مایع (120 کالری) زعفران آب کرده مقداری پودر سیر به نصف قاشق چایخوری نمک...
+ ادامه

كوفته سيني

مواد لازم: پیازمتوسط یک عدد بلغور گندم یک ونیم لیوان رب گوجه یک قاشق غذاخوری نمک فلفل سیاه یک قاشق چایخوری فلفل قرمز یک قاشق چايخوري زیره سبز یک قاشق چايخوري روغن مایع یک قاشق غذاخوری سس کوفته: گوجه فر نگی متوسط 2 عدد رب گوجه ا قاشق غذاخوري کره...
+ ادامه