« خوراك جوانه وسوسيس | صفحه اول | كوفته سيني »

عدس وسوسيس

مواد لازم:

عدس قهوه ای
سوسيس (هر مدلی که دوست دارين اما پنير دار نباشه مثلا تو ايران فکر کنم همون سوسيس آلمانيها خوب باشه) برای هر نفر یک تا دو عدد
نمک، فلفل

طرز تهيه:

عدس ها رو شسته با آب کافی می گذاریم روی اجاق تا بپزند با نمک و فلفل چاشنی می دیم،آخر کار که عدس ها کاملا پخته و آماده هستن،سوسیس ها رو هم اضافه می کنين بعد از پنج دقيقه آماده خوردن هست (اگه سوسیس ها رو زیاد بگذارین بجوشن می ترکن البته طوری نمی شه اما قیافه غذاتون دیگه خیلی قشنگ نمی شه)

پ.ن:اين غذا يکی از غذاهای معروف جنوب غرب آلمان هست و خاصيت اصليش آسون بودن پختنش هست و اگه سوسیسش هم کم چربی باشه غذای سالمیه!

دستور پخت از كدبانو نوا