« قليه كدو | صفحه اول | عدس وسوسيس »
مدت زمان آماده شدن: حدود نيم ساعت
میزان کالری برای هر نفر:حاوی ۴۵۰ کيلو کالری انرژی درهر پرس
مواد لازم:
پيازچه دو تا سه عدد
پياز يک عدد
چهل گرم جوانه از هر نوع که دوست دارين
دو تا سه عدد سوسيس
دو قاشق غذاخوری روغن
نمک،فلفل سفيد
یک قاشق غذاخوری سس سو یا
طرز تهيه:
پیازچه و پیاز را به حلقه های ریز خرد می کنیم جوانه ها رو می گذاریم آبشون بره، سوسیس رو به قطعات نازک خرد می کنیم.روغن رو در ماهیتابه ریخته پیازچه پیاز و جوانه و سوسیس رو اضافه می کنیم با حرارت ملایم می گذاریم کمی پخته و نرم شوند.نمک و فلفل و سس سویا رو اضافه می کنیم. این غذا رو میشه با برنج سرو کرد!
دستور تهيه از كدبانو نوا